120 Seemeilen adriatische Delikatessen

Setzen Sie die Segel in Dubrovnik und genießen Sie die Landschaft auf Ihrem Törn zwischen den im Süden Kroatiens gelegenen, grünen und fruchtbaren Inseln Ston, Mljet und Sipan. Unsere erfahrene Begleitcrew führt Sie auf einer Gourmettour durch die Adria zu traditionellen Fischerdörfern, versteckten Stränden und kiesbedeckten Buchten. Probieren Sie frisch geerntete Oliven, Feigen, Trauben und Mandeln und erleben Sie die wahre dalmatinische Gastfreundschaft. Besichtigen Sie Weingüter und probieren Sie die Weine Plavac Mali, Grk und Dingač der Regionen Pelješac, Korčula und Konavle. Genießen Sie außergewöhnliche Mahlzeiten in authentischen lokalen Konobas in Gesellschaft Ihrer neuen Flottillenfreunde. 

Buchen Sie eine Wein- und Genussflottille ab Dubrovnik, inklusive Weinbergtouren und Weinproben gegen Aufpreis auf unseren normalen Flottillen-Preis.

Termine 2018: 3. Juni 2018

Dubrovnik Wein- und Genussflottille

7
Tage

Highlights

  • Frische Meeresfrüchte
  • Besichtigung familiengeführter Weingüter
  • Prämierte regionale Weine
  • Traditionelle dalmatinische Peka
  • Hausgemachte Spirituosen
  • Besuch des Mljet Nationalparks
  • Geburtsort von Marco Polo
Tag 1

Basis in Dubrovnik

Tagesetappe

0 h
Segelzeit

Dient nur als Richtgröße. Basierend auf empfohlenen Routen und durchschnittlicher Windgeschwindigkeit.

Empfohlene Aktivitäten

  • Car hire Auto mieten
  • Shopping Einkaufen
  • Exploring Entdecken
ACI Dubrovnik Marina Base

Unsere Basis in Dubrovnik befindet sich im attraktiven Dorf Komolac und liegt 10 Minuten mit dem Taxi von der Altstadt Dubrovniks entfernt. Die Altstadt von Dubrovnik, die als „Perle der Adria“ bezeichnet wird, ist ein berühmtes UNESCO-Weltkulturerbe und zählt zu den besterhaltenen mittelalterlichen Festungsstädten der Welt. Gehen Sie am ersten Tag Ihres Aufenthalts inmitten der Renaissance-Paläste und antiken Zitadellen auf Erkundungstour und schlendern Sie durch das Labyrinth aus mit Marmor gepflasterten Straßen, in denen Sie versteckte Cafés und Geschäfte finden.

Entdecken Sie Dubrovnik

Die Altstadt aus der Vogelperspektive

Fahren Sie mit der Seilbahn auf den Gipfel des Srd und genießen Sie eine herrliche Aussicht auf Dubrovniks prächtige Altstadt. Sie haben eine einzigartige Aussicht auf eines der berühmtesten Wahrzeichen Kroatiens.

Tag 2

Dubrovnik nach Suđurađ, Šipan

Tagesetappe

10
Seemeilen
2 h
Segelzeit

Dient nur als Richtgröße. Basierend auf empfohlenen Routen und durchschnittlicher Windgeschwindigkeit.

Empfohlene Aktivitäten

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Suđurađ, Šipan Island

Sie segeln mit Ihrer Flottille vom malerischen Hafen von Dubrovnik aus in das klare Wasser der kroatischen Adria. Durch den Kolocepski Kanal geht es nach Norden in Richtung der üppig bewachsenen Insel Šipan, der größten Insel der Elaphiten. Gleiten Sie die Küste entlang und genießen Sie die wunderschönen Strände auf der Insel Lopud, bevor Sie in Šipan anlegen. Die Stadt ist eingebettet in eine kleine natürliche Einbuchtung an der Ostküste der Insel und bietet einen perfekte geschützten Liegeplatz für eine Übernachtung. Besuchen Sie den Wehrturm aus dem 16. Jahrhundert, der zum Schutz der Stadt vor marodierenden Piraten errichtet wurde.

Weine und Weingärten

Weingut: Familie Danicic

Unternehmen Sie einen zehnminütigen Spaziergang durch Suđurađ zum Weingut Dancic und probieren Sie den preisgekrönten Rotwein Plavac Mali, Jahrgang 2013.

Croatian wines

Weine: Plavac Mali, Merlot

Die Plavac Mali Traube, eine der meistgepflanzten Sorten Kroatiens, produziert robuste Rotweine mit dem Aroma von Schwarzkirschen. Sie sind reich an Tanninen und besitzen überraschend gute Alterungseigenschaften.

Tag 3

Suđurađ, Šipan nach Trstenik, Pelješac

Tagesetappe

28
Seemeilen
4,5 h
Segelzeit

Dient nur als Richtgröße. Basierend auf empfohlenen Routen und durchschnittlicher Windgeschwindigkeit.

Empfohlene Aktivitäten

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Trstenik, Pelješac Peninsula

Von Suđurađ aus geht es weiter in Richtung Nordwesten entlang der herrlichen Pelješac Küste nach Trstenik, einer der ältesten Siedlungen der Halbinsel. Trstenik ist eine kleine Stadt am Fuße der gewaltigen Bergketten und bietet ein einzigartiges maritimes Ökosystem und klares Wasser, das sich ideal zum Tauchen eignet. In Trstenik angekommen, können Weinliebhaber den berühmten Rotwein Plavac Mali probieren und sich in den Restaurants am Wasser entspannen.

Weine und Weingärten

Weingut: Matusko, Grgić Vina

Die von den Griechen eingeführte und von den Römern vorangetriebene Weinproduktion in Peljesac hat eine lange Geschichte. Heute Abend fahren wir zum Weingut Matuško, wo wir dessen Aushängeschild, den Dingać, probieren werden. Er wächst hier in Südhanglage. Den Abend schließen wir dann mit einer gebackenen Peka in der lokalen Konoba Antunović ab.

Wein: Dingač

Der Dingač ist ein klassischer mediterraner Wein, der aus Trauben hergestellt wird, die in den sonnendurchfluteten Sommern und kurzen, milden Wintern der Region gedeihen. Der trockene und rubinrote Wein Dingač ist eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung, d.h. er kann nur aus den lokalen Trauben hergestellt werden, die an den steilen Südhängen der Halbinsel Pelješac angebaut werden. Probieren Sie ihn in Kombination mit lokalen Pršut-Scheiben und reifem Käse.

Tag 4

Trstenik, Pelješac nach Lumbarda, Korčula

Tagesetappe

11
Seemeilen
2 h
Segelzeit

Dient nur als Richtgröße. Basierend auf empfohlenen Routen und durchschnittlicher Windgeschwindigkeit.

Empfohlene Aktivitäten

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Von Trstenik aus geht es in westlicher Richtung zum kleinen Fischerdorf Lumbarda. Unterwegs kommen Sie an malerischen Bergen und wunderschönen Stränden vorbei, die Sie zum Ankern und Schwimmen einladen. Besuchen Sie den versteckten Strand von Lenga, wo Sie wunderschöne Kiesbuchten finden, die geschützt zwischen hohen Felsen liegen. Die weite Bucht von Lumbarda bietet reichlich Liegeplätze, und die Stadt ist auch für ihren trockenen, aromatischen Weißwein Grk Bijeli bekannt - also gönnen Sie sich ein Glas oder auch drei, während Sie hier sind.

Weine und Weingärten

Weingut: Bire Agrotourismus

Heute Abend werden wir das wahre Südkroatien erleben und auf einer Tour hinter die Kulissen des Weinguts von Bire schauen. Probieren Sie die hausgemachten Makkaroni mit kleingeschnittenem Fleisch, geräuchertem Schinken und Ziegenkäse und genießen Sie dazu zwei wunderbare Weine: Grk & Plavac Mali.

Weine: Grk, Plavac Mali

Die Grk-Trauben, die in der gesamten Region als großartiger Bestäuber bekannt sind, wachsen auf dem sandigen Boden der sonnigen Hänge von Lumbarda und sind für die Bestäubung anderer Sorten wie beispielsweise Plavac Mali notwendig. Grk ist ein trockener Weißwein mit einem langen, leicht herben Abgang, der kalt bei ca. 12 °C serviert werden sollte.

Tag 5

Freier Segeltag

Tagesetappe

0 h
Segelzeit

Dient nur als Richtgröße. Basierend auf empfohlenen Routen und durchschnittlicher Windgeschwindigkeit.

Empfohlene Aktivitäten

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Jetzt, wo Sie sich an Ihre Yacht gewöhnt haben, ziehen Sie auf eigene Faust oder gemeinsam mit einer kleinen Gruppe neuer Freunde los. Die herrliche dalmatinische Küste liegt in nächster Nähe. Lassen Sie sich von Ihrer Neugierde leiten und segeln Sie weiter auf die Adria hinaus oder besuchen Sie diesen einen Ort erneut, der es Ihnen besonders angetan hat und wo Sie gerne noch einmal hin möchten. Wenn Sie nach Anregungen suchen, fragen Sie Ihre Begleitcrew nach Empfehlungen und den aktuellsten Wettervorhersagen, damit Sie Ihre Zeit optimal nutzen können.

Tag 6

Cavtat

Tagesetappe

0 h
Segelzeit

Dient nur als Richtgröße. Basierend auf empfohlenen Routen und durchschnittlicher Windgeschwindigkeit.

Empfohlene Aktivitäten

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Die Flottille trifft sich in Cavtat wieder, einer kleinen Stadt etwa 13 SM südlich von Dubrovnik. Cavtat ist ein wahrer Schmelztiegel reicher historischer und kultureller Traditionen, und diese vielfältigen Einflüsse spiegeln sich in den lokalen Delikatessen wider. Dalmatinische Gerichte mit Fisch und Gemüse aus der Region und frischem Olivenöl werden in den zahlreichen Restaurants, Tavernen und Landhäusern der Stadt serviert. Besuchen Sie den Geburtsort von Vlaho Bukovac, einem der berühmtesten kroatischen Künstler und Urvater der modernen kroatischen Malerei. Das Haus Bukovac ist auch für seine Architektur, seinen Garten und seine Lage im Herzen der Stadt bekannt.

Lokale Weine

Croatian wines

Crljenak Kaštelanski (rot)

Crljenak Kaštelanski ist ein robuster Rotwein mit einem relativ hohen Alkoholgehalt und vollmundigen Aromen roter Beeren. Er wurde erst kürzlich von Wissenschaftlern als der ursprüngliche Primitivo entdeckt.

Maraština (weiß)

Die spätreifenden Trauben verleihen dem Maraština-Wein einen hohen Zuckergehalt, der bei den regionalen Winzern sehr beliebt ist. Aus diesen einheimischen Trauben entsteht ein natürlich süßer, leichter Weißwein, mit einem Bouquet von Blumen und reifen Früchten.

Tag 7

Cavtat nach Dubrovnik

Tagesetappe

15
Seemeilen
2,5 h
Segelzeit

Dient nur als Richtgröße. Basierend auf empfohlenen Routen und durchschnittlicher Windgeschwindigkeit.

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ACI Dubrovnik Marina Base

Heute verlassen Sie Cavtat und segeln die kurze Strecke in Richtung Norden zu unserer Basis in Dubrovnik. Nehmen Sie sich so viel Zeit, wie Sie möchten, um das Benediktinerkloster auf der Insel Lokrum und die dramatischen Festungsmauern der Altstadt Dubrovniks mit ihren Kanonen zu erkunden. Oder fahren Sie auf die Insel Lopud und machen Sie eine Mittagspause an den Stränden von Šunj oder Misty Beach. Es gibt auf Lopud keine Autos, daher ist eine Yacht die einzige Möglichkeit, diese perfekten Picknickplätze zu erreichen.